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昆明冬冬食品有限公司/食品行業

發布者:管理員  2019-09-02 14:36:38

    冬冬食品專注休閑零食行業20年,是集研發生產銷售一體的民營企業。全國三大生產基地,下轄四個分公司,是云南食品行業龍頭企業。營銷遍布全國,32 個營銷區域,經銷商一千多家,電商平臺覆蓋京東、天貓、小紅書等七個平臺,銷售過10 億,跨區域多工廠協同,O2O 營銷管理新模式。通過數字信息化建設,做到24小時不打烊,38類 212個食品24小時在線銷售,732家經銷商24小時在線訂貨,U8 cloud+U訂貨無縫集成,實現下單、結算、對賬零差錯。食品品質一追到底,實現品質全過程追溯。

企業簡介

昆明冬冬食品,始于1997,目前全國有三個廠,覆蓋全國32個區域,經銷商一千多家,電商平臺覆蓋京東、天貓、小紅書等七個平臺,銷售過10億。產品有十大系列,包含蛋系列、雞系列、魚肉系列、牛肉系列、豆制品系列、鴨肉系列、果蔬系列、檳榔系列等等,還包括面筋、野生菌等。營銷模式現在有三個板塊,公司也在往集團化發展,首先是傳統經營模式,區域經理制,全國都有售后服務人員,代理商下設分銷商等。還有電商模式,目前天貓、京東都有,還有剛剛的小紅書,各大電商平臺都可以買到我們的產品。還有旗艦店模式,這是一個創新模式,目前里面賣一兩百個單品,未來要覆蓋六百多個單品,還有很長的路要走。

數字化轉型動因

  • 隨著互聯網技術的到來,市場環境和消費者信息瞬息萬變,這樣傳統企業不斷面臨挑戰,還要接受住互聯網和新媒體、新商業的跨界挑戰地我們在這樣的環境下謀生存和發展,必須要有生產技術、商業模式和企業管理等多方面的轉型和升級。

  • 企業數字化是持續長期的過程,而且在轉型升級的直接過程就是影響企業未來的直接發展,而且有著先進的物聯網技術方案需求,企業信息化的完整解決方案期待解決。

  • 作為營銷的痛點,過去信息發布難,下單容易出錯,付款資金掌控難,造成價格亂,用人又多,成本又高,損失又大,這些都是管理痛點。

  • 需求計劃、原料包裝、采購到生產、入庫、客戶匯款派單,到最終可追溯,目標達成的進度、績效提成核算,一直作為營銷管理痛點。

總體業務流程


核心應用

第一:數字化轉型的過程。

解決企業數字化過程中的軟件壁壘,構建統一的管理平臺,融合財務、銷售系統、經銷商訂貨、考勤、OA、人力系統于一體,提供完整的行業解決方案。

第二:基礎檔案的標準化、規范化。

商品的標準化和規范化,商品檔案是統一規格型號做到一物一碼;

客商編碼標準化,做到收發貨地址、信用代碼;解決了保持一致性和唯一性準確率,信息檔案做到及時性和完整性;

人員檔案統一和標準化,集團統一員工編碼,做到從入職流程到關聯的部門都可以串聯起來。

第三:交易模式的變革。

交易時間的變革,以前通過內勤手工轉單,六天工作制八小時,現在的改變全天24小時都會隨時隨地下單;

交易方式的改變。以前我們是通過電話報單或者QQ,還有以前另外一個系統下單,下完單還得轉單一次,現在通過應用之后很快在前臺審批完之后自動到后臺審核,就可以進行單據的處理,以及后面的揀貨發貨安排;

交易場景的變革。以前在辦公室才能操作電腦,現在通過手機隨時審單和下單,隨時隨地可以下單;

經銷商管理的變革,這是我們的政策通過人為或者軟件進行,后臺設置好政策之后客戶能知道想要自己什么樣的政策都能自動匹配出來。

第四:成本費用核算的高效率。

一條線核算,在前臺把客戶的費用上到賬上,使用完之后直接傳到后臺進行核算,是一條線就下來了。以前需要三個人兩周的時間,現在差不多兩個人三天,傳到后臺進行集中的財務核算處理。

成本核算,自動化的改變,設置好BOM表,對應到原料、產品、物料上面去,系統自動核算然后進行分配結轉,這樣效率應該提高3倍以上,成本可以真實準確地反映出來。

應用價值


規范基礎管理:

實現了全集團范圍內基礎數據的標準化,建立集團級商品檔案、客商檔案、人員信息的統一,規范管理供應商、車間、工人,無論是原材料還是產成品,建立健全了質量管理體系,降低了企業快速擴張過程中的管理風險;

日常核算減負:

極大的減輕了營銷數據采集、成本核算和統一發貨配送等方面業務工作,并提高了集團管理準確性和及時性;

實現集中管控:

實現集團財務業務集中管控,業務財務一體化應用,能實現高效的數據查詢和數據核對,對于采購及庫存管理可以實現跨組織管理,及時發現業務異常。

高效業務協同:

在數據和流程層面打通了原來的公司壁壘,構建經銷商下單和內部發貨的集成,考勤與員工績效進行高效協同管,實現品質全過程追溯,成本精細到每一筆訂單利潤盈虧一目了然,業務協同效率提升200%。

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